pienso y comederos

La carne de caza busca su lugar culinario de la mano de su interprofesional

La carne de caza, presente en la dieta desde las primeras recetas elaboradas por el ser humano, busca recuperar su presencia en la gastronomía española, de la que ha ido desapareciendo a pesar de su elevada demanda en otros mercados como el centroeuropeo.

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La carne de caza busca su lugar culinario de la mano de su interprofesional

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