La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) aprobó en su última Asamblea General poner en marcha la segunda Extensión de Norma con el objetivo de realizar acciones dirigidas a promover la calidad de la carne de caza; actos promocionales que redunden en beneficio del sector; […]
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El sector cinegético extremeño ha vuelto a mostrar su cara más solidaria con la donación de 1.500 kilos de carne de caza al Banco de Alimentos de Badajoz, una donación que no hubiera sido posible sin la interprofesional del sector de la carne de caza, ASICCAZA, y […]
Leer más →La Asociación Interprofesional de la Carne Silvestre (ASICCAZA) ha iniciado hoy, miércoles, en Toledo, una serie de Jornadas de Formación que se celebrarán por toda España con el fin de que los futuros chefs conozcan las enormes posibilidades gastronómicas de la carne silvestre así como las bondades […]
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La Junta Directiva de ASICCAZA ha reafirmado en una recinte reunión la importancia que tiene para el conjunto del sector cinegético la unidad de acción en la defensa de la caza, una actividad comprometida con el medio ambiente y fundamental para todos los subsectores que dependen directa o […]
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Los dirigentes de Asociación Interprofesional de la Carne Silvestre (ASICCAZA) han mantenido hoy en Madrid una reunión en la Agencia española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) con el fin de que se garantice en todo el territorio nacional la seguridad y calidad alimentaria a la […]
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Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (ASICCAZA) hace un llamamiento a todo el sector, productores y comercializadores, sobre la gran importancia que tiene secundar la Extensión de Norma, ya que a través de esta herramienta se están llevan a cabo importantes acciones para reactivar el […]
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La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza se reunió el 2 de julio con representantes de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, con el fin de introducir cambios en la normativa sanitaria vigente en España y que […]
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En la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) celebró este semana en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente una jornada técnica centrada en los aspectos sanitarios de la actividad cinegética y […]
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La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (ASICCAZA) organiza, el próximo día 10 de junio en Madrid, unas jornadas técnicas sobre Aspectos sanitarios de la actividad cinegética y la carne de caza de España. Durante las jornadas, que tendrán lugar en el Salón de Actos Ministerio de […]
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El presidente (3i) junto a los miembros de la nueva Junta Directiva y el gerente de ASICCAZA. Le acompañan en la nueva junta directiva de ASICCAZA: Raúl Sánchez, Enrique Sanz, José Manuel Huertas, Luis Fernando Villanueva, Pedro Morrás, Bruno Encabo y Antonio Gómez Florencio Rodríguez, representante de […]
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